yy易游共筑精准营养服务新标杆深圳市临床营养质控管理培训班启幕

　　yy易游7月11日，深圳市临床营养专业质量控制中心2025年第三次质控管理培训会议在北京大学深圳医院学术报告厅举行。此次会议汇聚了深圳市卫健委领导、省内外临床营养领域权威专家及深圳临床营养界同仁，以“质控为基、创新为翼，推动临床营养高质量发展 ”为核心，共商行业规范化发展路径。

　　深圳市临床营养专业质量控制中心自2024年12月成立以来，在市卫健委指导及各医院支持下，取得多项突破性进展。中心构建了覆盖肿瘤、代谢病、免疫疾病的特色诊疗体系，累计服务患者超万人次，显著改善慢性病管理效果；推动10多家医疗机构获评“体重管理规范化诊疗门诊示范单位”，牵头制定的《深圳市临床营养质量管理目标及制度建设》更为全国多学科协作提供技术蓝本。在人才培养方面，已连续举办两期质控培训班，培养临床营养骨干200余人次，并通过技能竞赛、病例书写竞赛等强化专业能力建设。

　　开幕式上，由北京大学深圳医院临床营养科主任张明主持，深圳市卫健委一级调研员李冰系统阐述了临床营养质控工作的三大瓶颈和2025年重点任务，提出从系统治理、精准干预和全域覆盖三个维度构建具有深圳特色的临床营养服务体系。

　　北京大学深圳医院副院长赵勇胜明确了本次培训创新引领、质控赋能的主题定位，强调要通过强化质控意识和技术应用深化，推动临床营养服务向规范化、同质化方向发展。

　　深圳市临床营养质控中心主任朱翠凤回顾了中心成立8个月来的工作成果，包括制定行业标准、培养专业人才和构建特色诊疗体系，并强调通过本次培训班强化质控意识和深化技术应用，推动临床营养服务规范化发展。强调临床营养在医疗服务中的重要性。

　　随后王柯教授主持进行了深圳市肠内营养配制无菌操作技能比赛总结及获奖证书颁发，出席领导和嘉宾进行颁奖。

　　学术报告环节，多位专家带来前沿分享。由北京大学深圳医院医务部主任张宁波主持，广西医科大学第二附属医院副院长罗小玲教授带来《医疗膳食配制的自我修炼 - NCD政策落地从厨房革命开始》主题分享。罗小玲提出，医疗膳食是“第二药房”，需对标药品管理标准。该院通过“互联网+营养管理”实现膳食医嘱联动订餐，并创新感官改良术（如“仿粤式养生粥”提升患者接受度）yy易游。数据显示，规范化膳食干预可使慢病发病率降低70%，但当前面临订餐流程复杂、口感不佳等挑战。由深圳市人民医院临床营养科主任葛茜主持，北京协和医院临床营养科主任于康教授介绍《北京市质控管理工作思路与进展》，于康教授指出，临床营养学科发展需以“规范应用、改善结局、患者受益”为核心目标，通过多学科协作（MDT）模式覆盖疾病-营养-心理-康复全链条。

　　紧接着，由中山大学第八附属医院临床营养科主任王晓玲主持，四川大学华西医院临床营养科主任胡雯教授探讨《特医食品管理模式》。四川大学华西医院率先成立全国首个“特膳食品管理委员会”，构建涵盖遴选采购、临床应用、不良反应监测的全流程管理体系。胡雯教授团队发布的《医疗机构FSMP管理与使用评价技术规范》成为行业标杆，通过量化评分（满分100分）推动医院特医食品管理分级（优秀≥80分）。目前全国已获批228个特医食品，但医疗机构供给率仍不足，需进一步强化院级管理委员会职能。由深圳市第二人民医院临床营养科主任张茂祥主持，陆军军医大学新桥医院临床营养科主任王建教授开展《临床营养质控指标与改进目标培训》。王建教授强调，2025年临床营养质控新增“营养会诊率”“电子病历使用率”等指标，住院患者营养风险筛查率目标值提升至60%（三级医院70%）。深圳市质控中心通过“六个一”机制（如专职秘书、年度报告）推进区域协同，但信息化程度不足、人员短缺仍是普遍痛点。

　　此外，由深圳市龙华区人民医院临床营养科主任刘晓军主持，中山大学附属第一医院临床营养科主任隋昳教授阐述《广东省质控工作现况及工作计划》。围绕医疗质量提升工作展开，提及医院摸底调查、管理培训班、多地调研等工作推进情况，重点强调了不良事件上报要求、营养病历书写规范及三级医师查房制度等内容yy易游。由深圳市前海泰康医院临床营养科主任许淑芳主持，南方医科大学深圳医院临床营养科朱翠凤主任分享《深圳市质控管理工作思路与进展》。朱翠凤主任在会议中阐述了上半年质控中心体系建设成果显著，核心指标稳步推进yy易游，创新实践亮点突出，同时明确质控中心后续的工作任务。

　　最后，由深圳市南山区人民医院临床营养科主任邓桂芳主持，河北医科大学口腔医院党委书记李增宁教授采取录制视频方式分享《河北省质控管理工作与进展》yy易游。李增宁分享了河北质控中心的工作思路与进展，通过优化六个一工作机制，构建了完善的临床营养质量管理体系，推动临床营养从辅助治疗向精准干预转型yy易游，为未来方向展开诉述。

　　会议还设置了圆桌会议，围绕“破壁与赋能：如何加强新医改形势下的临床营养服务能力”展开深入探讨，由广西医科大学第一附属医院临床科主任张勇胜、广西医科大学第二附属医院临床科主任蒋志雄、北京大学深圳医院质控部主任刘天钊、深圳市龙岗中心医院临床营养科主任王斌、深圳市中医院临床营养科主任曾瑶池共同为行业发展建言献策。

　　最后中山大学附属第八医院临床营养科主任王晓玲教授进行会议总结，此次培训会议的召开，为深圳市临床营养专业的规范化、标准化、同质化发展注入了新动力，也为全国临床营养领域的交流与合作搭建了重要平台，深圳临床营养事业也将迈向新的高度，为患者提供更优质、更精准的营养服务。